Характеристики основных пищевых продуктов, используемых в процессе приготовления изделий из теста. Хлеб и продукты хлебопекарной промышленности.
План урока
1.Изучить теорию по теме урока.
Характеристики основных пищевых продуктов, используемых в процессе приготовления изделий из теста.
2. Изучить теорию по теме урока.
Хлеб и продукты хлебопекарной промышленности.
3. Узнать о профессии пекаря.
4. Выполнить поделку из теста.
Григорьева Галина Васильевна ,