Презентация к уроку "Уход за посудой"

Выполнила учитель СБО МОУ «С(К)ОШИ № 4» г. Магнитогорска Богодомова Э.В.

Федорино горе

1

4

5

3

2

Отгадай загадку

• Он из стали, и прекрасно

Режет овощи и мясо.

Только лезвие не трожь.

Ну, конечно, это…

• На кухне ей всегда почет,

Она и жарит, и печет,

Не приготовить нам еды

Без кухонной…

Отгадай загадку

• Сел за стол я и копаю

Маленькой лопаткою.

Инструмент я окунаю

В борщ, или в повидло сладкое.

Что лопатка зачерпнет,

Отправляю прямо в рот:

Кашу, торт, бульон, окрошку…

Знают все, что это…

Отгадай загадку

• Для нас она необходима,

Ведь из нее едим мы.

Глубокая и мелкая

Зовут ее…

• На кухоньке нашей

Мы варим в ней кашу,

Картошку, бульоны,

Супы, макароны.

Посуда. Виды посуды.

Словарная работа

• Посуда - предметы быта, используемые для приготовления, приёма и хранения пищи.

Кухонная посуда

Столовая посуда

Чайная посуда

Что лишнее?

Уход за посудой.

Какие предметы нужны для мытья посуды?

• губка-мочалка;
• моющие и чистящие средства;
• кухонное полотенце.

Моющие средства

• Порошковые средства: чистящие.
• Кристально чисто, до блеска отмывают посуду, а заодно и раковину.
• Недостатки: порошок застревает в мелких трещинах посуды, требуется тщательное ополаскивание.

• Легко смывается и без вредной «химии» в составе.

Моющие средства

• Самые удобные средства – жидкие: гели, жидкости.
• Капля средства – и много пены на большое количество посуды.
• Без горячей воды можно качественно помыть посуду.
• Плохо смываются с посуды.

Правила мытья посуды

Подготовительный этап мытья посуды:

• очисти посуду от остатков пищи;
• рассортируй посуду;
• выбери моющее средство.

Очередность мытья:

• стеклянная посуда;
• чайная посуда;
• столовая посуда;
• столовые приборы;
• кухонная посуда.

Правила мытья посуды

Мытье посуды:

• включи теплую воду;
• намочи губку водой и нанести на нее средство;
• обработай губкой посуду с внутренней, а затем с внешней стороны;
• тщательно прополощи посуду в чистой воде;
• поставь в сушку;
• сухую посуду убери в шкаф.

Правила мытья посуды

Заключительный этап:

• ополосни губку, отожми и положи сушить;
• вымой раковину моющим средством.