Презентация к исследовательской работе

Не любят дети есть свеклу…

Цель исследования

Выяснить, чем полезна свекла .

Задачи исследования

• Проанализировать данные в энциклопедических словарях, медицинской, кулинарной, справочной литературе.

Доказать, что употребление свеклы необходимо для

растущего организма.

• Описать, как влияет свекла на человека.

Предложить свои способы решения проблемы.

Объект, предмет и участники исследования

• Объект исследования :
• Предмет исследования:
• Участники исследования:

человек

свекла, ее влияние на растущий организм

школьники

Гипотеза исследования

Я предполагаю, что, тот кто не ест свеклу вредит своему здоровью

• Я предполагаю, что, тот кто не ест свеклу вредит своему здоровью
• Я предполагаю, что, тот кто не ест свеклу вредит своему здоровью
• Я предполагаю, что, тот кто не ест свеклу вредит своему здоровью
• Я предполагаю, что, тот кто не ест свеклу вредит своему здоровью

Методы исследования

Анкетирование

Сравнение

Наблюдение

Сбор

информации

из справочной

литературы

Обобщение

На Руси свекла в Х веке.

Считается, что завезена она

византийцами.

На побережье Средиземного моря и сейчас

можно встретить дикую свеклу.

Из истории

Название

свеклы произошло

из Греции еще

во времена Киевской Руси.

Греки называли этот овощ «сфеклэ» .

Как овощ столовая свекла была

известна еще

древним арабам и персам..

В Древнем Риме

в пищу употребляли корнеплоды,

листья.

Загадки, считалки о свекле

Считалка

• Считалка

Как-то вечером на грядке

• Как-то вечером на грядке

Загадка

Хотя я сахарной зовусь,

Но от дождя я не размокла,

Крупна, кругла, сладка на вкус.

узнали вы? Я…

Репа, свекла, редька, лук

Поиграть решили в прятки,

Но сначала встали в круг.

Рассчитались четко тут же

Раз, два, три, четыре, пять…

Прячься лучше! Прячься глубже!

Ну, а ты иди искать.

Кому

нравится

свекла?

1 ученику

Кому

нравятся

чипсы?

9ученикам

Анкета 1

Что полезнее?

Свёклу можно назвать

витаминной бомбочкой: в ней содержатся

витамины A, B1, B2, B6, C,

Содержащееся в этом овоще

вещества помогает

при заболеваниях

сердца, камнях в почках.

Свёкла борется с инфекциями

и болезнетворными бактериями

Витамин В нужен для того

чтобы быть

сильным,

иметь хороший

аппетит,

не огорчаться и

не плакать

по пустякам

Прокуратура США доказала

опасность чипсов.

Эта продукция может привести

к возникновению

раковых заболеваний у людей

Свеклу можно есть в любое время года.

Весной из свежих листьев

делают салаты и варят свекольники.

Осенью и зимой используют корнеплоды,

которые вкусны и полезны в вареном,

тушеном и фаршированном виде. .

Свекла растет в огороде. Из красной свеклы

варят борщ,

а белую называют

сахарной – из нее делают сахар.

Вкусности из свеклы

Свекла также является

ценным диетическим

продуктом

Свекла широко применяется в кулинарии

для приготовления борщей,

салатов, винегретов

и многих других блюд

Анкета 2 Кому теперь хочется побаловать себя свеклой, а кому - чипсами?

Кому

нравятся

чипсы?

0 ученикам

Кому

нравится

свекла?

9 ученикам

Выводы

Я узнала, что такой простой овощ

как свекла, оказывается, много значит

для человека. Полезнее съесть тарелочку

салата из свеклы, чем 1 пачку чипсов,

которые так любят все ребята.

Рекомендации

• Ребятам

• Ешьте, ребята, овощи, они полезны для организма
• Не ешьте сухариков, чипсов…

• Родителям, поварам

• Готовьте чаще своим детям блюда из овощей

Спасибо за внимание!