Анализ технологий возделывания озимой пшеницы в сельскохозяйственных предприятиях Сальского района

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области

« Сальский казачий кадетский профессиональный лицей »

Исследовательский проект:

Анализ технологий возделывания озимой пшеницы в сельскохозяйственных предприятиях Сальского района

Работу выполнил: Сидоров А . А . , студент 3 курса по профессии 35.01.11. « Мастер сельскохозяйственного производства »

Руководитель: Гапеева Т . В . , преподаватель высшей категории

Сальск - 2019

Цель: на примере отдельных сельскохозяйственных предприятий Сальского района провести анализ технологий возделывания озимой пшеницы с применением современных

тракторов и зерноуборочных комбайнов

Сальский район

Сальский район расположен в юго-восточной части Ростовской области.

На востоке он граничит с Калмыкией, на юге - с Песчанокопским, на севере - с Пролетарским, на западе – с Целинским районами Ростовской области.  

Общая площадь территории Сальского района составляет 3542,4 км ² .

Плотность населения - 1385,5 чел./км ² .

Структура землепользования Сальского района (по данным государственного учета земель)

Элементы ландшафта

Площадь, тыс. га

Общая земельная площадь, всего

% от общей S

349,766

в т.ч. всего сельхозугодий

из них пашня

100,0

305,478

сенокосы

260,164

87,3

74,4

0,11

пастбища

0,03

44,143

Многолетние насаждения

12,6

1,061

Лес и древесно-кустарниковая растительность

0,3

в т.ч. полезащитные лесополосы

13,267

3,8

10,213

Болота

2,9

0,644

Под водой

Под застройкой

0,2

17,35

3,862

Нарушенные земли

5,0

1,1

0,026

Мелиоративный фонд

0,01

0,206

Прочие земли

Дороги

0,06

1,751

0,5

7,182

2,1

Структура сельскохозяйственных угодий Сальского района

Механический состав и агрохимические свойства почвы

• Почвенный покров района, в основном представлен двумя почвенными типами: предкавказский чернозем и каштановыми.
• Черноземы обыкновенные и южные являются хорошими пахотными землями. Они создают условия для выращивания всех районированных сельскохозяйственных культур.

Климатические условия Сальского района

Средняя годовая температура воздуха в г.Сальске составляет +10,6°С.

Самые холодные месяцы – январь и февраль – сопровождаются оттепелями.

Лето жаркое, засушливое с редкими грозовыми дождями, иногда температура воздуха может существенно превышать средние многолетние значения.

Самые теплые месяцы июль и август . Абсолютный минимум температуры -32°С, абсолютный максимум +41°С.

Месяц

Январь - февраль

Средняя температура воздуха °С

Абсолютный минимум (максимум) температура воздуха °С

– 7°С

Июль - август

- 32 ° С

+23°С

+ 41° С

Климатические условия Сальского района

• Среднегодовой объем выпадения осадков составляет 424 мм. Наибольшее количество осадков приходится на осенне-летний период и составляет 55– 75%. Основная масса осадков выпадает в виде кратковременных ливней. Зимой они выпадают в виде снега.
• По климатическим условиям территория района находится в провинции недостаточного увлажнения, для которой характерны постоянные ветры и редкие дожди при высокой температуре воздуха.
• Зима относительно теплая и малоснежная.

Агропромышленный комплекс Сальского района

Агропромышленный комплекс района, представлен:

• 9 крупными и средними предприятиями : АО « Южное » , СПК (СА) « Русь » , ООО « Славяне » , ООО « Коломийцевское » , ЗАО « Дон-1 » , ОАО « Агро - Мичуринское » , ООО « Березовское » , СПК им. Ангельева, ООО « Филиал Юг Руси » ПКЗ им. С.М. Буденного;
• 57 малых предприятий ;
• 254 крестьянских (фермерских) хозяйств ;
• более 17 тыс. личных подсобных хозяйств ,

в которых трудится более двадцати тысяч человек.

Агропромышленный комплекс Сальского района

• Доля Сальского района в объеме сельскохозяйственной продукции Ростовской области на протяжении уже нескольких лет составляет более 4%.
• Приоритетное направление в сельском хозяйстве района занимает производство зерновых и масличных культур. На протяжении ряда лет Сальский район занимает лидирующее место в области по валовому производству зерновых и зернобобовых культур.
• В 201 8 году :

Культура

зерновых и зернобобовых

Средняя урожайность, ц/га

Валовый сбор, тыс. тонн

42,6

702,8

Наименование  

ООО « Бараниковское »

Основной вид деятельности

ООО « Агро-Мичуринское »

01.11.1   Выращивание зерновых культур

Адрес  

  01.11   - Выращивание зерновых культур

ИНН

Ростовская область, Сальский район, с. Бараники, ул. Пролетарская, 28

Ростовская область, Сальский район, с. Екатериновка, ул. Молодежная, 13  

6153025028

Руководитель

6153023302  

Бойко Сергей

Дата регистрации

10.11.2006

Численность персонала

Леонидович

Березовский Владимир Николаевич

20.09.2005

43 чел

Площадь с/х угодий, га

183 чел

4022,04

18303,1

Географическое р асположение в Сальском районе

ООО Бараниковское, ООО « Агро - Мичуринское »

Мониторинг площадей уборки озимой пшеницы в ООО « Бараниковское »

Мониторинг площадей уборки озимой пшеницы в ООО « Агро - Мичуринское »

Анализ технологий выращивания озимой пшеницы в исследуемых хозяйствах

Системы

Интенсивная

технология

ресурсосберегающего

земледелия

минимальная

нулевая технология

обработки

технология

обработки почвы

почвы

Основная цель – увеличение урожайности

озимой пшеницы и совершенствование системы механизации

- подготовка поля к посеву;

- посев и уход за посевами;

- уборка

Интенсивная технология

Подготовка поля к посеву

Предпосевная обработка почвы

Основная обработка почвы

используются культиваторы для

зависит от предшественника и может

обрабатываться как плугами (это

сплошной обработки почвы

классическая технология основной

на базе КПС

обработки почвы под озимую пшеницу),

и зубовые бороны

лущильниками либо тяжелыми дисковыми

боронами

.

Интенсивная технология

УБОРКА

ПОСЕВ

Срок

посева

(с10 – 20

сентября)

Норма

высева семян

(200 – 250 кг/га)

при полной зрелости

Глубина заделки

семян (3-5 см)

зерна и влажности 14 — 17%

с обязательным

(в порядке исключения 20%)

прикатыванием

Способ посева

рядковый

(15 см ширина

междурядьями)

прямым комбайнированием

с минимальными потерями

УХОД ЗА ПОСЕВАМИ

подкорм азотными

защита от вредителей,

удобрениями

болезней и сорняков

Мониторинг площадей возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии в исследуемых хозяйствах

Ресурсосберегающее земледелие

На Американском континенте с 30-х годов ХХ века, Эдвард Фолкнер – один из начинателей ресурсосберегающего земледелия в США.

В России предложенная русским агрономом Иваном Евгеньевичем Овсинским ещё в 1871 году

Учитывая подверженность почв Сальского района ветровой эрозией, то популярная

технология  No-Till является приемлемой для исследуемых хозяйств, которая предполагает

посев с наименьшим повреждением почвы, борьбу с болезнями и вредителями и 

уборку с измельчением соломы

• .

Реализация технологии NO – TILL в исследуемых хозяйствах

С 2013 года технологию No-Till стали осваивать исследуемые сельхозпредприятия . К 2018 году:

ООО Бараниковское

ООО Агро-Мичуринское

500 га (16%)

2900 га (32%)

При переходе от традиционной интенсивной технологии выращивания озимой пшеницы к технологии No-Till, стали проводить только поверхностную предпосевную обработку почвы культиваторами и боронами глубиной до 15 см, а также выравнивание поверхности полей, т.е. технология mini-till.

СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ « NO-TILL »

Переход на ресурсо сберегающее земледелие исследуемые хозяйства начали с уборочной кампании. Именно в этот период формируется основа нулевой технологии обработки почвы — слой из пожнивных остатков.

Исследуемые хозяйства обновили имеющийся машино – тракторный парк современными самоходными сельскохозяйственными машинами (зерноуборочными комбайнами)

Технические характеристики

ДОН -1500

Мощность двигателя, л. с.

КЗС-1218-29 Палессе

Захват жатки, м

235

6

РСМ-142 « ACROS 530 »

330

Эксплуатационная производительность, га/ч

7,0

РСМ-142 « ACROS 560 »

250

1,8

Удельный расход топлива, кг/га

7,0

6,21

РСМ-142 « ACROS 585 »

Рабочая скорость, км/ч

280

3,96

300

4,1

Диаметр барабана, мм

7,0

John Deere 9660 STS

5,07

До 10

9,0

800

5,4

305

8,0

Объем бункера, м ³

4,1

6,0

4,28

10

4,15

9,15

800

Скорость разгрузки бункера, л/сек

42

800

4,28

4,51

10

8,1

70

9,0

10

800

6,5

800

90

9,0

10

660

9,0

90

90

8,8

77,5

Учитывая технические характеристики современных комбайнов, применяемых в исследуемых хозяйствах, в частности более высокую эксплуатационную производительность га/ч по отношению к комбайну ДОН – 1500, удельный расход топлива кг/га, захват жатки, скорость разгрузки бункера и т.д., можно сделать вывод, что эксплуатация современных комбайнов обеспечивает высокую эффективность работы сельхозпредприятий

СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ « NO-TILL »

Для обеспечения работы современных посевных агрегатов (Джон -Дир 1890» «Фабимаг FG – 01) с шириной захвата 8,5 м, исследуемые хозяйства приобрели современную тракторную технику, с мощными двигателями, подъемным усилием 2100 – 2800 кг и при этом не нанося большой вред почве ходовыми частями.

Сельскохозяйственная техника в ООО « Бараниковское »

Марки тракторов, самоходных машин

Количество единиц

Тракторы:

Т-16М

(год выпуска до 2010 года)

Количество единиц

25

Т – 4А

1

4

(год выпуска с 2010 года)

1

МТЗ – 80

8

МТЗ - 82

1

БЕЛАРУС-1221.2

1

ДТ - 75

4

Т- 150 К

К – 700 А / К - 701

3

6

DIECI, AGRI PLUS 40,7 PS (погрузчик)

BUHLER VERSATILE 2375

1

VERSATILE 2375

1

Самоходные машины:

КЗС-1218-29 « Полессе »

2

6

12

РСМ-142 "ACROS-530"

5

ДОН - 1500

7

6

Сельскохозяйственная техника ООО « Агро-Мичуринское »

Тракторы, самоходные машины

Количество единиц

Тракторы:

(год выпуска до 2010 года)

Количество единиц

57

Т-16М

(год выпуска с 2010 года)

6

5

Т – 25

1

МТЗ – 80 (ЮМЗ – 6А)

21

МТЗ - 82

20

БЕЛАРУС-1221.2

3

Т- 150 К

3

"КИРОВЕЦ"К-744Р4

BUHLER VERSATILE 2375

JOHN DEERE 7730

1

4

4

Самоходные машины:

1

14

ДОН - 1500

24

11

РСМ-142 "ACROS-560"

РСМ-142 "ACROS-585"

JOHN DEERE 9660 STS

6

13

3

CAFFINI STRIKER 4000 Самоходный опрыскиватель

2

JCB 541- 70AG погрузчик

2

1

Сравнительный анализ тракторной техники

Сравнительный анализ самоходны х машин

Мониторинг урожайности озимой пшеницы в ООО « Бараниковское » с 2007 года по 2018 год

Мониторинг урожайности озимой пшеницы в ООО « Агро – Мичуринское » с 2007 года по 2018 год

Сравнительная характеристика урожайности озимой пшеницы с 2007 года по 2018 год

Доходы и расходы по обычным видам деятельности в ООО Агро-Мичуринское

Форма № 2

Код

Выручка

2013

Себестоимость продаж

2110

нач./ кон .

2014

2120

Валовая прибыль (убыток)

260777

нач./ кон.

2100

166607

Коммерческие расходы

239506

. 2015

239506

346087

2016

нач./ кон.

211710

211710

2210

346087

94170

Управленческие расходы

нач./ кон.

206917

15203

27796

441331

206917

2220

Прибыль (убыток) от продаж

441331

. 2017

27796

20855

20855

2200

139170

нач./ кон.

467185

270636

270636

139170

21730

467185

261576

16382

490078

57237

23394

170695

23394

261576

16382

170695

16813

-16453

16813

271082

-16453

22539

205609

22539

205609

277103

100249

24759

24759

218996

27710

100249

129123

29966

129123

43751

29966

147933

15753

147933

159492

Доходы и расходы по обычным видам деятельности в ООО « Бараниковское »

Форма № 2

Код

Выручка

2013

Себестоимость продаж

2110

нач./ кон .

2014

2120

Валовая прибыль (убыток)

69207

нач./ кон.

2100

62666

Коммерческие расходы

87100

. 2015

87100

178971

2016

нач./ кон.

84363

84363

2210

178971

6541

Управленческие расходы

нач./ кон.

172318

0

2737

116851

172318

2220

Прибыль (убыток) от продаж

116851

. 2017

2737

0

0

2200

6653

нач./ кон.

166843

99458

99458

6653

0

166843

135801

0

199315

6541

0

17393

0

135801

0

17393

0

2737

0

174764

2737

0

31042

0

31042

0

6653

0

0

24551

0

6653

17393

0

17393

0

0

31042

0

31042

24551

Диаграмма валовой прибыли ООО « Бараниковское » и ООО « Агро-Мичуринское » показывает положительную динамику

ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ  - совокупность приёмов и методов, обеспечивающих получение сельскохозяйственной продукции на основе широкого использования средств механизации и автоматизации производства

Отрицательные показатели интенсивной технологии возделывания озимых культур

при использовании плугов

разрушается структура

почвы, вследствие чего

почва теряет плодородие

при сильном рыхлении

почвы возникает опасность

эрозии как водной, так

и ветровой

при использовании

максимального количества

машино - тракторных

агрегатов,

почва уплотняется,

что приводит к

уменьшению инфильтрации

влаги и увеличению смыва

верхнего слоя

Преимущества и недостатки технологии NO – TILL

1 . Относительным недостатком

1 . Экономия ресурсов — горючего,

удобрения, трудозатрат, времени,

системы нулевой обработки

снижение амортизационных затрат.

почвы есть её относительная

2 . Снижение затрат значительно

сложность и необходимость строгого

превышает незначительное

соблюдения агрокультуры.

2 . Севообороты, виды и нормы

снижение урожайности и

использования ядохимикатов и т. п.

соответственно повышается

рентабельность.

должны быть подобраны специально

для конкретного хозяйства из учёта

3 . Сохранение и восстановление

климата, грунтов, обычных в этой

плодородного пласта грунта.

местности сорняков и вредителей.

4 . Снижение или же даже полное

предотвращение эрозии грунтов.

3 . Неровные участки поверхности

необходимо выравнивать, чтобы сеялки

5 . Накопление влаги в грунте, что

особенно актуально в условиях степи

распределяли семена равномерно.

и соответственно заметное снижение

4 . Нулевая обработка почвы приводит

к накоплению в верхних слоях

зависимости урожая от погодных условий.

6 . Увеличение урожайности культур

патогенов и вредителей, требует

активной химической защиты растений

за счёт вышеупомянутых факторов.

Пути повышения урожайности – основная цель исследуемых хозяйств

Сводя к минимуму затраты на предпосевную обработку почвы, возник ает необходимость своевременно проводить борьбу с сорняками и болезнями, что при переходе на No-Till также является затратной. Как показала практика в исследуемых хозяйствах, выращивание озимой пшеницы по технологии No-Till, пока ещё не является гарантом высокой урожайности.

Для получения высокого урожая в наших климатических условиях, в хозяйствах стали использовать сорта нового поколения, которые характеризуются скороспелостью, низкорослостью устойчив остью к полеганию. В ООО « Бараниковское » три новых сорта элиты: « Алексеевич » , « Нива Ставрополья » и « Безостая 100 » , в ООО « Агро-Мичуринском » - Девиз РС2.

Учитывая , что Сальский район находится в провинции недостаточного увлажнения, для которой характерны постоянные ветры и редкие дожди при высокой температуре воздуха , агрономы иследуемых хозяйств стали использовать регулятор ы роста растений ( « Мивал-Агро » ), подкормк у растений комплексными удобрениями , а для повышения эффективности и стабильности средств защиты растений и удобрений ПроникСил.

Заключение

Основная цель сельскохозяйственного товаропроизводителя - это уверенно получать прибыль и развивать производство.

Основным фактором выбора используемой в хозяйстве технологии выращивания сельскохозяйственных культур является ожидаемый результат.

Традиционная интенсивная технология даёт максимальную отдачу на единицу площади поля, а технология прямого посева на единицу затраченных ресурсов, но требует гораздо большей дисциплины и знаний.

На сегодняшний день, исследуемые хозяйства постепенно переходят на энергосберегающую технологию возделывания озимой пшеницы, понимая, что преимуществ больше чем недостатков. В среднем около 70 % площадей, предназначенных для возделывания озимой пшеницы, культивируют еще по традиционной интенсивной технологии.

Исследуемые сельскохозяйственные предприятия Сальского района - ООО «Бараниковское» и ООО «Агро-Мичуринское» доказали, что благодаря развитию аграрной реформы, аграрной науки, внедрение в производство передовых технологий, новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур возможно значительно повысить урожайность культур .